Hi Alex,
Zwiebeln, Lorbeerblätter sollten mitgeschmort werden.
Die Marinade kannst Du entsorgen, doch vorher 1 Tasse voll zurückbehalten, um die Soße noch nachzuwürzen (aber nicht alles auf einmal hinzugeben, immer erst abschmecken.)
Bratenfix gibst Du in den Bratenfond, bzw. erst in heißem Wasser ( 2 Beutel= ca 1/2 Liter) (mit Scheebesen) auflösen.
Bitte vor dem Servieren die Lorbeerblätter rausnehmen, sonst denkt man, Du hättest die Fenster aufgehabt beim Kochen. (hahahah huihui der Wind,der Wind das.....)
Gutes Gelingen und guten Appetit!
Gib bitte Nachricht, was Du noch unbedingt haben mußt, denn wir schicken Dir nächste Woche ein Paket.
Bis dann.
Sauerbraten
Zwiebeln, Lorbeerblätter sollten mitgeschmort werden.
Die Marinade kannst Du entsorgen, doch vorher 1 Tasse voll zurückbehalten, um die Soße noch nachzuwürzen (aber nicht alles auf einmal hinzugeben, immer erst abschmecken.)
Bratenfix gibst Du in den Bratenfond, bzw. erst in heißem Wasser ( 2 Beutel= ca 1/2 Liter) (mit Scheebesen) auflösen.
Bitte vor dem Servieren die Lorbeerblätter rausnehmen, sonst denkt man, Du hättest die Fenster aufgehabt beim Kochen. (hahahah huihui der Wind,der Wind das.....)
Gutes Gelingen und guten Appetit!
Gib bitte Nachricht, was Du noch unbedingt haben mußt, denn wir schicken Dir nächste Woche ein Paket.
Bis dann.